20120902大胖肉羹8

這家位於中和莒光路的大胖肉羹,是光華街的分店。由於麻糬最近一直想吃肉羹,所以就拖著小公主來吃大胖肉羹。(((┏(; ̄▽ ̄)┛
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門面夠寬的店面,生意總是會特別好喔。這邊的客人也很習慣跟人並桌吃飯,就跟港式飲茶一樣。
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生意好到停車停出了問題,還要懸掛紅布條來提醒客人不要亂停車。
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幾乎都是30元價格的菜單。不過右下角寫著"半碗20元"?半碗應該是15元吧?而且在這邊吃半碗好奇怪喔。
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簡單的餐具及調味料。
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真的有一位大胖耶,難道肉羹店就是以他命名的?o(# ̄▽ ̄)==O)) ̄0 ̄")o
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店員速度超快的。小公主點菜還沒點完,店員已經將部分的菜送上來了。(/゚Д゚)/ 還有喔,肉羹湯是可以再加的,店員會拿個水瓢幫客人加湯。所以肉羹湯先喝一半,再找店員加湯。
2012-09-02

麻糬一共叫了這些菜。不過筍絲是小公主叫的,她是個筍絲控。
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先帶介紹主角肉羹,與一般勾芡的肉羹不同的地方是。大胖肉羹是勾薄芡,所以不會有濃稠的感覺。湯裡面的蛋花打得很漂亮,看的到也吃的到。裡面還有加一些蒜頭,所以也有淡淡的蒜味。至於湯頭是加了柴魚,喝起來還滿鮮的。
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肉羹是用絞肉及魚漿做成的。不過絞肉絞的比較粗,還吃得出一點肉的感覺。不過肉羹的數量算是夠多的。
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炒米粉。上頭淋上了肥肥的滷肉及滷汁。
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店家的米粉口感不錯,不會軟軟爛爛的感覺。
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筍絲。小公主給的評價是....很   普   通。  ╮(╯▽╰)╭
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滷蛋及滷豆腐,菜單上維二的10元菜色。
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店家是用板豆腐去滷。上方還淋上了蒜醬油膏,讓豆腐變的更好吃了。
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有夠硬的滷蛋,快變成鐵蛋了。不過出乎意外的是,看起來滷了很久的滷蛋,卻不會過鹹。
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店家的辣醬,似乎是沙茶調出來的。加在羹湯內味道會更濃郁。
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另外店家的雞肉飯也是值得推薦的。雖然麻糬沒點,但是看到白飯上面鋪的是雞肉條,不是一般的雞肉絲。而且在飯上還多淋了一匙雞油,再淋上滷汁。真的是有點超過喔。(╯‵□′)╯︵┴─┴  害的麻糬想再追加一碗雞肉飯。20120902大胖肉羹24

杯殘狼籍的完食照。  大胖肉羹算是不錯吃。不過呢麻糬回家之後沒多久,味精過敏的毛病就發作了。所以呢~~湯不要喝太多喔。
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地址:中和市莒光路161號

營業時間:06:00~20:00


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麻糬的一號輔機艙

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