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麻糬吃完文昌街炸醬麵後,轉個彎又到西後街吃肉羹。店家的招牌老到已經看不見"第一"兩個字了。
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很傳統的麵攤,跟文昌街炸醬麵一樣堆了很多碗。
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後方是肉燥、筍絲還有油豆腐。
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這家客人來客數大約五成,不過看得出是本地人居多。所以最多只是口味不合,採雷的機會很小。
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價目表。
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桌上的調味料。話說宜蘭的辣椒醬怎麼都那麼像啊?
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魯肉飯(小 20元)。
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看起來好像肉燥,肉絞的很細。油亮亮的淋在飯上。
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吃起來還不錯,味道很適合麻糬。加些胡椒會更香。不過當天的飯煮的有點軟爛,口感差了一些。
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肉羹(小 40元)。
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羹湯很濃稠,不過快吃完時就變水水的。羹湯沒有加上蛋花,但是加了些酸菜,吃起來有一點酸菜的酸味。再加上烏醋的酸,吃起來比較不會膩。
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店家的肉羹可是用肉條去做的,跟一般的肉羹不同。麻糬認為這種肉羹才好吃。而且店家選的肉都是瘦肉,但是吃起來不會過硬。數量也不少,吃起來很過癮。
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筍絲(小 15元)。筍絲還算蠻有味道的。只是油亮油亮的,吃起來有點膩。吃完之後麻糬的味精症候群又發作了,看來店家的羹湯可能加了味精。
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地址:宜蘭市西後街21號
 
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