20140830和心雲泰緬小吃-5

麻糬偶爾也會出沒在永和地區,今天試試這家位於永福橋頭巷內的滇緬風味小吃。
20140830和心雲泰緬小吃-16

店面不大,裝潢也簡單。不過東西好吃及價格實在最重要。
20140830和心雲泰緬小吃-8

20140830和心雲泰緬小吃-1

價格還算是平價耶,因為份量還算多。麵類可選河粉、米線、麵、巴巴絲。
20140830和心雲泰緬小吃-2

桌上的調味有魚露及油辣椒碎,喜歡重口味的可能會用到。
20140830和心雲泰緬小吃-3

麻糬的打拋豬肉飯(90元),肉多飯足是麻糬的第一映象。
20140830和心雲泰緬小吃-5

打拋豬肉吃起來微辣,所以不要被照片中兩種顏色的辣椒嚇到。肉炒的不會太油及太鹹,也不會過老過硬。而九層塔增加一些香味。是改良過的滇緬料理,有健康取向。怕辣、油、鹹的可以嘗試看看。
20140830和心雲泰緬小吃-7

配菜很簡單,像是一般便當店的菜色。不過吃起來不錯。配菜有一項油炸調味過的蝦米很配飯喔。
20140830和心雲泰緬小吃-6

將蝦米鋪在打拋豬肉上,會添加蝦米的鮮味。吃起來很不錯。
20140830和心雲泰緬小吃-9

飯類所附的湯就普通些,不過喝完沒有口渴的感覺。
20140830和心雲泰緬小吃-11

小公主的酸辣海鮮米線(80元)。
20140830和心雲泰緬小吃-10

恩 也是微酸微辣的海鮮湯,還可以清楚喝出高湯底的味道。不過海鮮食材是新鮮的,沒有不新鮮的怪味。整碗的湯給人的感覺是用心。
20140830和心雲泰緬小吃-12

米線吃起來也很OK,滑Q的口感。
20140830和心雲泰緬小吃-14

這是二訪時,小公主的酸辣海鮮米線(80元)。河粉比較軟嫩好入口些。
20140920和心雲泰緬小吃-7

受到同事的感招,二訪時特地叫的泰式炒飯(85元)。
20140920和心雲泰緬小吃-5

泰式炒飯味道也不會很重,但是該有的味道都有。而且吃起來有種菜圃乾的香氣,火候及翻炒工夫到位,很好吃。只可惜當天的飯煮比較濕,吃起來口感軟軟的。炒飯是用雞肉,肉質吃起來很好吃。
20140920和心雲泰緬小吃-4

冰奶茶(25元)。茶味重,奶香純。很好喝的奶茶,茶葉味夠重且不會被煉乳蓋過。
20140920和心雲泰緬小吃-1

整體來說這家店算是改良過的滇緬料理,吃起來不會有很大的負擔。但是料理所該下的功夫也沒有減少,算是不錯的小吃店。只是客人多的時候,店員會掉單及搞錯先後順序。這點希望店家能再加強。
20140830和心雲泰緬小吃-4

最後附上空盤表示敬意。
20140830和心雲泰緬小吃-15

地址:新北市永和區竹林路225巷54之2號

電話:02-89267579

營業時間:11:00~22:00(星期一公休)


檢視較大的地圖 

創作者介紹

麻糬的一號輔機艙

Joseph 麻糬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()