公告版位
不知不覺已突破70萬人。因個人因素,接下來發文的頻率將由每週及隔週,延長為月、季的發文頻率。p(´⌒`。q)

20150215清水牛排館10

麻糬今天來到土城清水的一家平價牛排館,名稱就叫清水牛豬排館。其實他們也有賣雞排喔…這家店在當地還滿出名的,但是也只有當地人比較知道這家店的好。就讓麻糬雞婆的介紹一下吧。
20150215清水牛排館22

店門口是前廚房,當地人都在這裡直接點餐。當然你要坐好之後再點餐也可以。店家會問要不要辣,其實是問要不要加黑胡椒醬。這黑胡椒醬是一定要加的,味道很棒喔。不加辣的就是只有蘑菇醬。
20150215清水牛排館21

店面非常的…簡單,不過價格還算親民。
20150215清水牛排館20

這還算是親民的價格吧?去年才漲了10元。麻糬來這邊都是點豬排較多。
20150215清水牛排館17

自助紅茶。跟一般平價牛排館比較起來較濃,稍微不甜一些。
20150215清水牛排館02

店家用的油麵,小公主說這是比較好的油麵。
20150215清水牛排館06

桌上的調味料,黑胡椒粒用的比較好一些。
20150215清水牛排館03

餐具及濃湯請自助,既然是平價牛排館就別太在意吧。
20150215清水牛排館08

店家的濃湯還不錯喝,而且不是奇怪的粉泡出來的。料雖然不是很高級,但是非常多喔。
20150215清水牛排館07

加上很有味道的黑胡椒粒,更好喝。
20150215清水牛排館18

請多準備一個空碗,後面會說明。
20150215清水牛排館01

隨餐附上一個普通奶油餐包。
20150215清水牛排館04

裡面有包奶油,但是不會爆漿喔。畢竟是平價牛排館嘛。
20150215清水牛排館16

應該也是紅茶粉泡出的紅茶,但是比較合麻糬的味。
20150215清水牛排館05

豬排(130元)。豬排上的黑胡椒醬是重點,比其他的平價牛排館要來的濃稠及味足。而且真的會辣。愛吃黑胡椒醬的人千萬別錯過,喜歡吃辣的還可以跟店家多要一些。
20150215清水牛排館09

前面有提到要多準備一個空碗。就是要先把豬排移到空碗內,然後開始拌麵。記得要留些黑胡椒醬給豬排喔。
20150215清水牛排館11

要趁鐵板還很熱的時候快速拌麵喔,這樣蛋黃才會均勻在麵條上。
20150215清水牛排館12

拌完的麵會更香更好吃喔,而且油麵的份量不少喔。
20150215清水牛排館13

拌好麵之後就可把豬排移回來了,以免豬排冷掉。
20150215清水牛排館14

店家的豬排面積很大,但也薄。吃起來很嫩,應該是做了些處理。整體味道說起來還不錯,只是有時候味道會稍微跑掉。
20150215清水牛排館15

雖然平價牛排館沒什麼好挑剔的,但是這家牛排館還真的讓人挑剔的地方不多呢。所以依照慣例給予空盤一個。
20150215清水牛排館19

地址:新北市土城區清水路120號

電話:(02)2262-6134

營業時間:平日16:30~22:30,假日12:00~14:00,16:00~22:30


檢視較大的地圖 




創作者介紹

麻糬的一號輔機艙

Joseph 麻糬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 小明
  • 超難吃的,長這麼大沒吃過這麼難吃的東西
  • 同樣的IP發兩次文真有趣。

    Joseph 麻糬 於 2015/05/25 12:02 回覆

  • 陳
  • 真的不好吃
  • 同樣的IP發兩次文真有趣。

    Joseph 麻糬 於 2015/05/25 12:02 回覆

找更多相關文章與討論