由於很久沒到深坑逛街了。沒想到心血來潮之時,剛好適逢老街翻修完工(騙人的(#-.-))。所以就來看看深坑老街的變化,結果是....∑( ̄□ ̄;)
走到中間的集順廟,發現差好大。然後看到熟悉的招牌,原來廟口旁的阿嬤臭豆腐搬到裡面了。
賣到拿號碼排了,生意很好喔。現在還有座位耶,似乎越來越體貼客人了。不過當天客人問到的問題幾乎是老街翻修後,攤販都必須消失的問題。
阿嬤臭豆腐的公告,還好店家還有個在老街還有個房子。現在就是在自家門前賣臭豆腐,只不過位置沒以前好。
施工圍籬上掛滿廣告,不過這時麻糬才發現....臭豆腐變35元了。(#-.-)果然是回不去了。
店家炸臭豆腐的地方,還是在廟旁邊。
當初非凡來採訪的照片還在。
現在臭豆腐看起來有當初阿嬤的樣子。醬料沒有過度稀釋,豆腐也沾上了醬料,店員刷醬料也勤快多。看到豆腐上面都是醬料了嗎?以前阿嬤一個人賣的時候就是這樣子。
現在又多了九層塔口味耶,不過麻糬還是習慣吃泡菜及高麗菜乾的口味。
以前的攤車也不見了。
跟店員點高麗菜乾結果店員忘記變成泡菜。不過泡菜也是很好吃的,所以麻糬就不吭聲了。
這就是店家的房子,有賣咖啡茶飲的風格耶。
由於室內人多,所以麻糬坐在室外的小庭院內。屋頂還有旋轉樓梯可上去,不過現在是封起來的。
室外的位置視野良好,可看到平埔橋及景美溪。還有遠方的山巒。
麻糬叫了兩份臭豆腐,分別是泡菜及泡菜X高麗菜乾。麻糬發現配菜有給的比以前多喔。
泡菜可以稀釋一些醬料的味道,讓烤臭豆腐清淡一些。
相對的高麗菜乾就讓烤臭豆腐更有勁了,愛吃重口味的一定要加高麗菜乾。
美中不足的是,豆腐烤焦的地方有點多。以前阿嬤都慢慢烤,所以不容易烤焦。應該是為了趕時間,不讓客人等太久。所以火開的比較大,也容易烤焦。
味道跟阿嬤的差不了多少了,只是阿嬤烤的更久更入味。
室內的空間很簡單也很混搭。位置不會很多,坐起來很寬鬆。烤臭豆腐雖然比別人貴5元,但是有地方可以坐著吃好吃的烤臭豆腐也還不錯啊。
Hi~ 牆上掛著遊客留下來的塗鴉。
浣熊耶,好可愛喔。
店家的紅茶,投入20元就可自助拿取一杯紅茶。還可續杯耶,這分別挑戰台灣旅客的道德心。
老街還在過度期,老街的攤販也還在掙扎求出一條生路。等老街完工之後想必又有不一樣的面貌,是好是壞每個人的想法不會相同。
這就是"天外掉下來的大石頭"。原本攤車就擺在這個位置。懷念阿嬤一個人認真烤著臭豆腐的身影,也懷念招牌上面的趴趴熊。
新北市深坑區深坑街127號(廟口內)
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不知不覺已突破70萬人。因個人因素,接下來發文的頻率將由每週及隔週,延長為月、季的發文頻率。p(´⌒`。q)
- Sep 07 Fri 2012 18:00
[新北]味道又回來了 廟口阿媽碳烤臭豆腐
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