麻糬的一號輔機艙

在永和文化路上麻糬發現新開的一家百元小火鍋，價格只是一張國父的價位。重點是材料豐富實在又好吃，CP值超高。


店面不大，只有幾張桌子。店面靠外側是開放式廚房，如果有一點不乾淨。客人可都是看的到喔。這有表示店家對自己的廚房清潔很有把握。


店家的醬料及餐具是放在牆上的架子。


麻糬吃小火鍋通常是用辣豆瓣醬做沾醬。


店家提供紅茶及冬瓜茶，店家的茶喝起來很實在。


店家的冰淇淋稍微有點硬，不是很容易挖。看冰箱是統一瑞穗的，但是冰箱裡面的桶子沒有寫。


店家的白飯可以免費加上肉燥，這肉燥真的好好吃。白飯一定要請老闆加肉燥喔。


這是素食火鍋(100元)。素料很豐富，而不像外面都是高麗菜葉喔。
  

泡菜豆腐鍋（100元）。這料實在太豐富了，多樣又實在。


豆腐是用板豆腐而不是凍豆腐，而且有四塊。鑫鑫腸、魚板、金針菇等，而且鍋內的冬粉份量也很多。


居然還有魷魚羹耶，又大又有魷魚鬚。真材實料。另外還發現了鴨血。


肉片也有三、四片，而且很大片。其他的火鍋料把這一鍋塞的滿滿的，吃到後面還覺得有點撐呢。


發現蛤蠣及玉米，火鍋的湯頭也很夠味。店家選用夠味道的泡菜，所以湯頭比一般連鎖小火鍋還夠味。


店家由於不是連鎖品牌火鍋店，所以備料有時會更換不同的火鍋料。但是店家都不是拿很便宜的火鍋料來充當，所以充分感覺的到店家的誠意。

地址：永和市文化路74號

電話：8660-9498


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