20150207台中32

話說路過台中之旅第三彈,麻糬來到了一中街。今天麻糬的目標就是這家胖子雞排,老闆開張時間也很彈性沒那麼準時喔。
20150207台中27

繞了一圈一中街後,老闆已經開好店了。而且一開店就一堆學生捧場,因為剛好是附近補習班學生用餐時間。
20150207台中35

既然是觀光區,價格一定不輸台北,推薦的雞排及雞丁要價55元。麻糬也點一份雞丁來嚐嚐。
20150207台中34

雞丁(55元)。
20150207台中30

雞丁是先炸好的,所以點餐之後加上調味粉就可拿到了。雞丁還滿大塊的,但是分量跟一般差不多。雞丁是雞胸肉裹乾粉油炸,這種最怕將雞肉炸到乾硬。
20150207台中31

但是吃了一口胖子雞排的雞丁後,卻異常的軟嫩,不過沒有多汁也不油。老闆用了方法讓雞胸肉軟嫩,至少不是火喉控制。胡椒鹽是標準加了些味精的調味。整體吃起來還不錯,不是一般的炸雞胸肉。
20150207台中33

吃完了超嫩雞丁之後,麻糬似乎看到了彼岸花…(大誤!這是炮仗花)
20150207台中28

胖子雞排對面的豆腐店,有賣豆漿豆花。這種豆漿通常是超濃的,只可惜休息了。
20150207台中37

又經過王印麻辣乾麵,只看了一下滷味小菜。感覺還不錯的樣子,但是沒有決定要吃這家。
20150207台中29

最後又在一中街瞎晃了一下,結束路過台中之旅。
20150207台中36

地址:台中市北區一中街20號

電話:(04)2223-7229

營業時間:11:30~23:00(週二公休)


檢視較大的地圖 


創作者介紹
創作者 Joseph 麻糬 的頭像
Joseph 麻糬

麻糬的一號輔機艙

Joseph 麻糬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()