[試吃]Number Nine咖啡&廚房套餐體驗－麻糬的一號輔機艙

嗯麻糬很久沒參與試吃了。感謝窩客島的愛護，讓麻糬又有一次吃免錢的經驗。 o(#￣▽￣)==O))￣0￣")o當然文章還是要寫的，不然下次就吃不到了。麻糬這次主餐選擇了茄汁蒜味鮮蝦義大利麵及波本嫩蛋肉排焗烤飯，飲料是冰釀蜂蜜蘋果茶及抹茶歐蕾。甜點是綜合水果蜂蜜鬆餅。

這次試吃的Number Nine咖啡&廚房是在新店大坪林站旁交通及環境可說是相當好的地方。店家的招牌也頗能吸引人。

店家的門口布置得很輕鬆簡單，牆上也有個小櫥窗只是實物模型。只是當天玻璃反光太嚴重，沒變法拍的清楚。

門口的黑板。

店家想以食物帶給客人感受的意境。

假日有提供早午餐喔。

民權路正在施工，建議作大眾運輸工具來品嚐。

進入店內麻糬是坐在靠門邊的位置。當天陽光充足，是拍照的好位置。店內的裝潢也讓人感覺輕鬆，適合多人聚餐



這是桌上的擺飾，店家的飲用水是用酒瓶裝。

套餐所附的沙拉。生菜都很鮮翠，清洗得很用心。至於沙拉醬調的還算OK，稍微有點過酸。

香濃培根玉米濃湯。

跟一般培根玉米濃湯有很大的不同，店家是將材料都打碎後熬煮。但是味道喝起來很不習慣，與一般認知的味道差異很大。

野蔬南瓜濃湯。

同樣是將材料都打碎後熬煮，可以吃的到南瓜泥。可惜調味將南瓜本身的鮮甜味的蓋掉了，變的很奇怪。

南瓜泥。

法國麵包。蒜味及奶香不會很濃，麻糬大概知道是哪家大蒜醬了。這年頭太香的東西也不見得是件好事。

茄汁蒜味鮮蝦義大利麵。

這蝦選的好，又大又新鮮。還先幫你剝掉部分的殼。

茄汁都有收乾至麵條上，所以每一口麵都有濃厚的茄汁及蒜味。只是麵條稍微軟了些，是台式義大利麵的口感。

蝦子很可惜的是泥腸沒有挑掉，還吃的到一些土的感覺。這是美中不足的部分。

波本嫩蛋肉排焗烤飯。

焗飯上加了茄子與南瓜，讓享受也可兼顧健康。還淋上了熬煮的肉醬汁，味道相當搭配。

半熟的蛋，好吃。

蛋的下面還有牛肉漢堡排。

牛肉做成的漢堡排，只加了一些調味菜葉。搭上蛋跟醬汁，變的很好吃喔。

焗飯也很好吃，只是飯有點濕。再加上吸收焗烤及醬汁後飯變的稍微太軟，不過好處是好入口啦。

牛肉漢堡排後半部有點生，照理應該要熟才對。今天的廚師火候沒控制好。而漢堡排內還留有一些筋膜，吃起來有些影響口感。

冰釀蜂蜜蘋果茶。

這個好喝，上層顏色較深的是蘋果茶。下層是蜂蜜。

混合起來味道還不錯。蘋果茶的味道煮的很濃，不會被蜂蜜蓋掉。

綜合水果蜂蜜鬆餅。用餐到一半時，服務生有先來告知今天水果庫存不夠。要我們換甜點。我們就請廚師幫我們搭配鬆餅，所以今天麻糬吃的鬆餅是香芒蜜桃果味冰淇淋鬆餅。

鬆餅搭配了鮮奶油、卡士達醬，還有芒果醬。搭配鬆餅都很好吃。

還有兩球芒果冰淇淋。可惜冰淇淋的含水量有點多，有點冰沙的感覺。

最後上來的是抹茶歐蕾，抹茶味道不錯。夠濃又沒有過重的澀味。搭配搖搖玻璃杯很有趣。

還不錯的用心店家，價位在當地應該還算合理。最重要的是感受到店家對食材的用心。不過就是湯的味道有些不習慣，還有漢堡肉有部份沒熟外。其他都很不錯。

Number Nine