麻糬的一號輔機艙

麻糬上一篇說到，原本計畫中餐的食堂臨時沒開門。而另一家食堂又找不到，最後在車站對面發現這家麵包店。那還等什麼，快進去吃吧。


好復古的麵包店耶，店內也是一位老婆婆在顧店。


蛋糕釋放在冷藏櫃中。拍照前老婆婆還拿抹布將玻璃上的水氣擦掉。


櫃子上烤土司夾心。




土司，麻糬臨走前還多買了一條當明天早餐。因為這家的麵包真實、好吃。


蛋糕。由於當天有點冷，所以沒有叫冷藏的蛋糕。


看起來像是麵條及蛋黃的蛋糕。


手工法國Sablé餅乾。


麻糬挑選的麵包。有兩個甜甜圈，兩種麵包及起士蛋糕。


真實的美味。這句話在台灣的食品業好像快找不到了。


老婆婆請麻糬喝的煎茶，熱熱的溫暖麻糬的心。與老婆婆聊天，知道原來這些麵包是兒子每天在会津若松做好之後再送到這裡賣。所以數量有限，賣完就沒有了。


老婆婆請的培根法國麵包。雖然是前一天剩下的，而且是老婆婆的中餐。但是還是毫不吝奢的請麻糬吃。這法國麵包先用暖爐烤過，聞起來只有麵粉純真的香味。吃起來表皮酥脆，而內餡只用培根肉及黑胡椒。吃的到食材真實的味道。麻糬想買結果今天沒有準備。殘念…


這是麻糬臨走前多買的一條葡萄乾土司，再前往越後湯沢的途中，在車上先吃一口。結果也是好吃，沒有亂七八糟的添加物。就是麵粉的香氣與葡萄乾的甜味。在台灣好像吃不太到這種自然的麵包了。


店名:カンケベーカリー

地址:福島県大沼郡金山町川口字森ノ上473-2

營業時間:9:30～19:00

公休日:星期五


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